Литературное кафе

Отсылка к Александру Пушкину не случайна, оказавшись в кафе, вы действительно почувствуете, что оказались в другой временной реальности. А вот и фигура великого русского поэта! Он сидит в одиночестве за одним из небольших столиков и задумчиво смотрит в окно на суету Невского. Неповторимая атмосфера прекрасно поддерживается интерьером заведения. Оно представляет собой характерный салон той эпохи. На стенах развешаны картины, заключенные в массивные рамы. Абажуры ламп, тяжелые канделябры и роскошные портьеры придают помещению особый шарм. Звуки старинного фортепиано окутывают и уносят в прошлое.

По вечерам в ресторане проходят тематические вечера. Поклонники романса или классической музыки свое искусство дарят лучшие петербургские артисты. Проходят здесь и выступления писателей, режиссеров. Перед гостями кафе выступают артисты балета и других танцевальных коллективов. Концерты непременно заканчиваются музыкой различных жанров.

Настоящее наслаждение вкусом гостям позволит испытать восхитительная кухня ресторана. Впечатлит не только выбор представленных блюд, но и рецепты, по которым они приготовлены. Меню ресторана составлено в лучших традициях русских дворянских домов. Спецпредложение ресторана под названием «Аутентичный русский ужин» подарит даже самым искушенным гурманам незабываемые впечатления. Одно перечисление блюд, входящих в этот ужин, займет немало времени, а их вкус передать словами просто невозможно. Только представьте: четыре варианта холодных закусок. Среди которых классический салат Оливье рецепта 1860 года (в его составе разные виды мяса, в том числе перепелиного, раковые шейки, красная икра и т.д.), салат лосося слабого соления с сухариками из ржаного хлеба, канапе из сельди на поджаренном бородинском хлебе, утиное холодное с пряностями и фруктами. Затем чай и оригинальный замороженный десерт. После – горячие блюда. Пробовали ли вы когда-нибудь купеческие голубцы? Или пшеничную кашу с грудинкой по-петровски? А может вы – поклонник самолепных пельменей? Тогда остановите свой выбор на этом блюде, а чтобы подзадорить ваш аппетит, скажем, что готовят их повара ресторана особенным способом - в горшочках со сметаной и грибами. Все эти шедевры кулинарного искусства, а также многие другие, не менее аппетитные блюда, вы сможете попробовать, пообедав в «Литературном кафе».